Archives pour la catégorie salon

La Chèvre Catalane au salon du goût à Turin

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Du 21 au 25 octobre 2010 a eu lieu à Turin (Italie) le 8 ème salon du goût où plus de 200 000 visiteurs se sont pressés.

Le vendredi 22 octobre un atelier du goût sur les saveurs du Languedoc Roussilon a réuni plus de 60 personnes qui ont pu déguster, des navets de Cerdagne et de Pardailhan, des pommes de terre de Cerdagne avec du sel du Roussillon et de l’huile d’olive de Raphael Colluci de l’Hérault, de la charcuterie de canard du Gaec Chèvrefeuille du mas Cané (Oms) et enfin un comparatif expérimental entre le pélardon affiné, sentinelle Slow Food, et le fromage de  notre petite chèvre, arrosé par un Rancio Sec, sentinelle Slow Food, du domaine Val Magnière  

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La Ferme à Canet 2010

une fois de plus notre petit animal favori a participer à la ferme à Canet ou elle a rencontré un franc succès

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La Chèvre à Tours

Du 27 au 30 Novembre La Chèvre Catalane était à Tours au salon Eurogusto avec son futur fromage et la  présentation de son environnement ou elle a reçu un franc succès

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